Triqui, más conocido como el Monstruo de las Galletas, es nuestro protagonista de hoy. A continuación veremos una receta para hacer nuestros propios Triquis en casa.
Ingredientes:
- Glaseado azul Wilton
- Candy Melts o Chocolate blanco
- Glaseado azul Wilton
- Candy Melts o Chocolate blanco
- Chocolate fondant
- Muffin o bollo suizo
- Galletas
Elaboración:
Requiere de algo de paciencia pero es fácil de hacer.
Hay formas caseras de hacer el glaseado azul y los ojos pero nos centraremos en
los ingredientes que ya vienen preparados.
Para empezar, haremos un corte en el muffin e
introduciremos en él una galleta.
Introducir una boquilla número 5 en el tubo de
glaseado Wilton. Para hacer los pelos de Triqui, colocar la punta sobre el
muffin y tirar hacia afuera rápidamente. Una vez hemos repetido la acción por
toda la superficie colocaremos los ojos. Para ello colocamos un Candy Melts
negro encima de un Candy Melts blanco. Si no disponemos de Candy Melts podemos
hacerlo fundiendo chocolate blanco y chocolate fondant.
Colocamos los ojos en su sitio y ya tenemos a nuestro
monstruo de las galletas.
(Nota: El glaseado también puede hacerse con claras de
huevo, azúcar y colorante azul)
(Fuente: www.mundorecetas.com)
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